7月17日(金)19時より開始いたします。
【発送日:23日】お菓子の配送は冷蔵便になります。
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※いつもは店舗限定商品
【月に一度だけの、オンライン焼き菓子販売の日】
唯一味の菓 -鋤く-
ゴロッと贅沢に抱き込んだナッツとチョコレート。
ガリッと力強い食感のあとに訪れるのは、
青唐辛子がもたらす、かすかな刺激の余韻です。
ほろ苦く、甘く、そしてほんのりピリッと。
直径10センチに込められた、重なり合う味わいの妙。
ひとかけらずつ手折って、
移りゆく風味をゆっくりとお楽しみください。
賞味期限:2026年9月~10月頃
____鋤く、につきまして
「土を鋤く。その営みには、大地への祈りが込められていた。」
江戸の初め、荒れ果てた地を豊穣の揺籃へと変えた若夫婦の伝説。
彼らが慈しんだ土から、今、特別な唐辛子が芽吹いています。
そんな伝説の地へのオマージュを込めた「クロッカン」になります。
名前を「鋤く」としました。
ナッツとチョコレートの芳醇な甘み。
ガリッとした食感ののち、静かに顔を出す青唐辛子の余韻。
ほろ苦く、甘く、ピリッと締まる――。
直径10センチの一枚に込められた、大地の記憶と恵み。
ひとかけらずつ、ゆっくりと味わってみませんか。