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▲佐賀県唐津市の100%国産唐辛子を使用した一味▲ 100年以上前から代々受け継がれた種のみを、 農薬を使わずに昔ながらの方法で大切に育てています。 無添加ですので安心・安全にご賞味頂けます。 使用している唐辛子は鷹の爪の中でも、 一番の辛さと風味を誇る「熊鷹」という品種です。 ふりかけると広がる辛さと風味が 食卓を豊かに彩ります。 ▲唐辛子の由来▲ 佐賀県の唐津市は、”唐”に一番近い港だったことから「唐津」と名付けられ、今でも、この地で多く生産されています。 その理由の一つが、天候。台風や大雨が少ない唐津市は、唐辛子栽培に非常に適した土地と言えます。 ▲唯一味の味の濃さ・辛さ・旨さの秘密▲ 辛いもの好きだった祖母の父から祖母が受け継ぎ、祖母から私が受け継ぎました。 確認されるところで軽く100年以上前から、育ててはその実から種を取り、代々受け継いできたものです。 しかも農薬を使った歴史がありません。 品種改良されることもなく100年以上変わらないこの味は、原種に近い味と言えるでしょう。 忘れられない唯一の味を、ご堪能ください。 ○お取り扱い店舗様○ {北海道・東北・信越・関東} ・toita(北海道) https://laketoya108.wixsite.com/laketoya/blank-c186u ・bambooforest(青森) http://www.bambooforest.jp/ ・エジプト塩食堂(東京) https://egyptjio.stores.jp/?page=2 {北陸・東海} ・つりや 東岩瀬(富山) https://www.tsuriya-iwase.com/ {近畿・中国・四国} ・CA ORGANIC KURAKUEN(兵庫) ・CA ORGANIC ASHIYA(兵庫) ・CA ORGANIC ROKKO(兵庫) ・GLOSA ORGANIC OSAKA(大阪) https://www.g-a.jp/ ・RBFM+(兵庫) http://plus.rbfm.info/ ・Kamiya(兵庫) https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28043485/ ・芦屋とり千 本店(兵庫) http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28026264/ ・焼鳥げん家(兵庫) http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28003593/ ・焼鳥こにし(兵庫) http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28039620/ ・芦屋カンツリー倶楽部(兵庫) http://www.ashiya-cc.or.jp/ ・よみうりカントリークラブ(兵庫) http://www.yomiurigolf.co.jp/country/ ・西宮カントリー倶楽部(兵庫) http://nishinomiya-cc.or.jp/ ・VETTA(岡山) http://vetta.jp/ ・VETTA KURAKUEN(兵庫) https://ame-de-paris-japon.com/information/vetta-kurakuen {九州・沖縄} ・RITMUS(佐賀) https://ritmus-store.com/ ・KARAE SHOP(佐賀) https://karae.info/ ・マリンセンターおさかな村(佐賀) http://osakana-mura.com/ ・GOFUKU Local & Gift(佐賀) https://gofukusaga.thebase.in/ ・森のぶどう(福岡) https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40004590/ ・GREEN GROCERY STORE(長崎) https://www.facebook.com/Green-Grocery-Store-161871111041485/?ref=page_internal ・plus one(熊本) https://plusone-organic.business.site/ ・高幸自動車板金工場(沖縄) http://takayuki-bankin.com/