[ドライ柚子胡椒とは] 唯一味、柚子の皮、自然海塩で作られたドライタイプの香り高い柚子胡椒です。 粉末状なので、様々なお料理にご活用出来ます。 唯一味の青唐辛子に赤唐辛子を少しブレンド。 自然農法で育てられた、香り高い柚子の皮。 対馬暖流海水100%の「一の塩」。 全てが佐賀県唐津産で農薬不使用、無添加。 ドライだからこそ、あまり塩辛くない柚子胡椒に仕上げられました。 ひとつひとつ農薬や化学肥料を使わず大切に育てられた美味しい素材達。こだわりの調合で味も香りも抜群です。 ～生産者より～ 柚子胡椒の商品化は以前からずっと試行錯誤してきましたが、加工食品として販売するにあたり塩分濃度という壁が厚く、味に妥協できず何度も断念してきました。 要するに、私は柚子胡椒を塩辛くしたくなかったのです。 そして、ある日閃めきました。 「ドライにしてみよう」と。 すると、柔らかい塩気と爽やかな香り、すっきりとした辛味が実現しました。 青唐辛子のドライを作るのは難しい作業でしたが、苦労した分、”青”ならではの爽やかな風味が極上のものとなって返ってきました。 ゆずの爽やかさと合わさり、厚みのある「爽やか」を楽しんでいただけたら幸いです。 ◆商品詳細：[原材料]青唐辛子、赤唐辛子、柚子の皮、自然海塩（全て国産、農薬不使用を使用） [内容量]15g [賞味期限]商品に記載 ◇◆プレゼント包装承ります◆◇ 他の商品と合わせてプレゼント贈答用に梱包致します。 複数ラッピングご希望の場合は備考欄にご要望の詳細をご記入ください。 ※送り先が注文者住所と違う場合は納品書を同梱致しません。 ■ご購入後のキャンセル、お客様のご都合による場合の返品・交換は一切お受けできませんので良くご検討の上ご注文ください。ご不明な点はご気軽にお問い合わせください。