______________________ -2023年の唯一味- ”最も暑い夏”と言われた2023年 春も暖かく、今までで一番発芽が早かった年でした。 目覚めるのが早いと その後も比例して 一番花、一番果実、初収穫と 早いペースで展開していきました。 7月。 畑に苗を定植して間もなく 九州に記録的な豪雨が降りました。 佐賀県唐津市も大きな影響を受け 唯一味の苗達は半分が力尽き、半分が踏ん張りました。 夏には台風が何度かやってきましたが被害が少なく、 しとしと雨がバランスよく降る理想的な気候が続きました。 土づくりで窒素を上手にコントロールできたこと バンカープランツのおかげで平和な畑の状態を保てたこと 丁寧な手入れで常に木が健やかでいてくれたこと 全てが噛み合いました。 収穫期になり、採れた実は過去にない美しさとなりました。 豪雨で半数になったので収穫量はさほどありませんが 味については、最高級と言っても良いのではないでしょうか。 本来なら大きな声で「最高の出来です」と祝いたい 気持ちではございますが、このへんの終盤辺りでコソっと 書かせて頂くにとどめておきます。 2023年の唯一味 是非ご堪能ください。 唯一味生産者 宮崎可奈子 ______________________ ー唯一味　細粒ー 唐辛子を粉状に挽き、種も細かくなって入っています。鮮烈な辛さです。綺麗な”朱赤”が特徴で、お料理を鮮やに彩ります。 ◆商品詳細：[原材料]唐辛子 [内容量]12g [賞味期限]商品に記載 ※収穫時期の違いで味や風味を考慮して、最大限美味しくなるように少しひき方を変えております。時期により若干の粗さが変わりますのでご了承ください。 ◇◆プレゼント包装承ります◆◇ 他の商品と合わせてプレゼント贈答用に梱包致します。 複数ラッピングご希望の場合は備考欄にご要望の詳細をご記入ください。 ※送り先が注文者住所と違う場合は納品書を同梱致しません。 ■ご購入後のキャンセル、お客様のご都合による場合の返品・交換は一切お受けできませんので良くご検討の上ご注文ください。ご不明な点はご気軽にお問い合わせください。